Selber brauen (Hobbybrau)
2017 Mai 02 By ProBier 0 comment

Du bist Hobbybrauer, oder daran interessiert dein eigenes Bier zu brauen?!? Dann komm‘ entweder ganz unverbindlich zum „Hobbybrauer-Stammtisch“ in die Braukiste. Oder nehme an einem unserer „Bier-Braukurse“ teil, bei denen die Herstellung unseres/ deines eigenen Bieres im Fokus steht. Brauequipment ist bereits komplett vorhanden! Ich würde die Anlage sogar als eine semi-professionelle Brauanlage, die Braukiste, beschrieben. Hier ist es möglich computergesteuert ein Rezept entweder neu zu entwickeln, oder ein bereits erprobtes nach zu brauen. Mit dem 70l-Sudtopf inkl. automatischen Rührwerk und Temperatursteuerung kann man hier wirklich sehr gute und auch ausgefallene (Craft-)Biere zaubern. Zutaten wie Hopfen, Malz und Hefe sind ebenfalls schon vorhanden bzw. werden im…